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かに風味らーめん

先日に引き続き北海道フェアで購入したラーメンを昼飯に食べました。
a0031795_19584189.jpg<「かに」三昧>というラーメンですが生めんタイプと違い乾麺ですから麺自体の味は期待していませんでしたが案の定その通りでしたw
麺はブツブツと千切れてしまい麺をすする事は出来ずに麺をすくって食べる感覚?でした。
しかしながらスープの味は絶品でした。カニの風味はσ(・_・)には感じませんでしたがアッサリとした透明感のあるスープはしつこさもなく美味しかったです。
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出来上がりのラーメンはこんな感じ→
余計な具材は入れずシンプルにネギだけを入れて食べました。
麺の量が少ないので満腹感は無かったですが物足りない人は生麺だけを追加して食べれば更に良いでしょう^^。
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by sagamicon | 2007-03-10 20:09 | 食べもの関連